De l’effervescent en instantané !
La société Denis Legras Conditionnement enchaine les mise en bouteille de vin effervescent avec son dernier camion. La finesse des bulles est au rendez-vous. Notamment au Domaine des Arnasseaux !
Virée en lavaux
De nouveaux essais en terre Suisse. Cette fois, c’est en Lavaux et c’est magnifique. Un très bon accueil et des essais parfaitement concluants ! Le Pervélys permet d’amener une finesse de CO2 qui sublime les Chasselas.