Premières mises en route du nouveau camion CUMA Gaillac
Un projet de camion d’embouteillage, c’est toujours une aventure particulière.
C’est un projet long, complexe, exigeant en organisation et en ressources. Mais c’est aussi un projet où il est possible d’apporter une vraie vision technique, d’intégrer de nouvelles idées et de laisser une signature.
Après près de 2 ans de travail, les premières mises de ce camion nouvelle génération débutent enfin.
Merci à la CUMA de Gaillac pour sa confiance, ainsi qu’à nos partenaires :
Camion automatique TB – 4500 bt/h
✔️ Espace de travail fermé, chauffé et climatisé
✔️ Monobloc Perrier Bottling
✔️ Convoyage Frères Bobard
✔️ Carrosserie Hatty
Intégration YMELIA
🔹 Réseaux techniques : compresseur d’air, sécheur, générateur d’azote, filtration eau, chaudière, groupe froid, groupe électrogène
🔹 Préparation des vins au conditionnement :
- 4 étages de filtration
- gestion des gaz dissous par Pervélys intégré
- dosages d’intrants œnologiques
- cuvon d’avinage
- échangeur thermique
🔹 Intégration globale et pilotage du projet
Un outil pensé pour une gestion optimale du CO₂ et de l’oxygène jusqu’au conditionnement.
